Vous envisagez de créer votre propre activité de restaurateur ? Vous devez garder à l’esprit que la qualité est un conditionnement de la réussite de votre projet. Il est très important de privilégier un équipement de qualité dans le choix de matériel de restauration. Mais pourquoi privilégier un matériel de restauration de qualité ? En tant que professionnel de la restauration, vous devez à tout prix assurer la satisfaction de vos clients. Il faut donc savoir prioriser les matériels de cuisine de qualité. Il n’est pas forcément indispensable d’utiliser des équipements neufs. Vous pouvez recourir à un matériel de cuisine professionnel d’occasion. Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur l’achat de matériel d’occasion pour votre cuisine pro.
Les avantages du recours au matériel restauration occasion
L’acquisition des équipements de cuisine adéquats est une étape cruciale pour le lancement de votre nouveau restaurant. Néanmoins, vous devez savoir que l’achat des équipements de cuisine nécessite d’énormes fonds. Si vous décidez d’acheter des matériels neufs, vous devez donc dépenser une somme d’argent très conséquente (et cela bien avant même de servir votre premier repas). Or, les restaurants sont des entreprises à risque élevé. Ils se soldent la plupart du temps en échec plutôt qu’en succès.
C’est là que vous pouvez voir tout l’intérêt de recourir à un matériel de restauration d’occasion. L’achat d’un matériel restauration occasion est pour vous l’option la moins onéreuse. En optant pour ce matériel cuisine pro occasion de très bonne qualité depuis la cuisson jusqu’au débarrassage des assiettes de vos client, votre cuisine sera tout simplement impeccable.
Confiez-vous à un professionnel en restauration
Dans la mesure où votre projet sur la création de restaurant en est encore à ses débuts, il est tout à fait judicieux de solliciter les conseils d’un bon professionnel. Mat’Al sera votre meilleur allié en restauration. C’est une entreprise qui vous accompagnera dans le choix de vos équipements de cuisine pro. Forte de ces 50 années d’expérience, elle met à votre entière disposition son expertise pour la création et l’installation de votre cuisine professionnelle. Elle prend en charge toutes les étapes de la création de votre cuisine. Parmi ces étapes figurent la sélection de vos équipements. Elle est à même de vous fournir également les matériels (gros et petits) nécessaires au bon fonctionnement de votre restauration.
En ce qui concerne les gros matériels, Mat’al peut vous fournir une armoire réfrigérée, un four, une cave à vin avec une très haute gamme de qualité. Elle privilégie les technologies les plus en pointe et qui facilite le travail au quotidien. Elle vous propose des marques d’équipement européennes telles que RATIONAL WINTER HALTER, TOURNUS, ROSINOX, NOVATEC pour ne citer que quelques-unes.
Pour ce qui est des petit matériel, étant affiliée à la franchise ECOTEL du groupe ECF (qui est le leader européen de la distribution de petit matériel et consommables à destination des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche, présent dans 19 pays) ; Mat’al vous propose donc une offre complète d’ustensiles pour le service en salle ou en cuisine, de consommables et de produits d’hygiène.
